piektdiena, 2013. gada 27. decembris

Ziemassētku gardumdāvanas :)

Šādas dāvaniņas tapa dāvinātas kolēģēm :)

Saldumiņš:

 Tējiņa:


Noformējums:


Manis paša radīts ir šis lērums viss :)

svētdiena, 2013. gada 15. decembris

No puķēm vismīļākās ;)

Es vienu vakaru notamborēju smuku puķi :)

Paldies Andū par padomiem :) 
Cepuri noadīja mamma un valkās Ausma :)



piektdiena, 2013. gada 11. oktobris

Kam lemts rāpot, tas nelidos...

Pat nezinu, kam lai attiecina šo teicienu - sev pašai, vai pagatavotajai somai!
Nu neesmu es somdaris! Nu nebij tā taša ne ērta, nedz arī iznesīga: soma te.

Toties tagad man ir spilventiņš :) Sēžamais, plakanais, bet ausi ar var uzlikt :)
P.S. Izārdīt smuko izšuvumu no baisās tašas bija teju grūtāk, kā iešūt... brrr... Nekad man neļaujiet vairs šūt somas :D

svētdiena, 2013. gada 22. septembris

sestdiena, 2013. gada 17. augusts

Lauksaimnieka dienasgrāmata :) 2

Nu es varu ziņot par augļu briedumu :)
Jau sārtojas!!!

Un te bonusiņš no mana sējuma!!! Jā, viņa augums ir vien 8 cm, bet ražo un sārtojas :D

pirmdiena, 2013. gada 12. augusts

Kārtība

Līdz šim man diegi glabājās dažādi - cits uztīts uz kartoniņa, citi mudžu mudžu kārbiņās, citi diezgan kārtīgi - pārskatīt neiespējami, aptvert savu "saimniecību" ne tik...
Tad nu divas dienas veltīju kārtības ieviešanai. Bez žēlastības izmetu ārdītos mulinē - tie tāpat zaudējuši savu spožumu, jo divreiz jau ir lauzīti, turklāt ir pārāk īsi - neatbilst manam tvērienam: "Māt, atver logu, meita grib šūt!" :D
Tāpat izmetu minku samuļļātos - bija viena kastīte, ko minkas bija dabūjušas izrevidierēt, čūpājušas un sapūkojušas, cik spēka! Arī tādi vairs neder smukiem darbiem, kā reiz teica mans boss: "Nekad nevajag ieguldīt darbu sliktā materiālā!"
Te nu rezultāts:

 Viss savietots |Ferero kastītēs. Restīte lielajai, kantainajai kārbai ir piegriezta no kartona - nav mans roku darbs - es tā neprotu!
Ceru, ka lietošana būs gana ērta - ja ne, būs jāmeklē cits risinājums :)

otrdiena, 2013. gada 6. augusts

Lauksaimnieka dienasgrāmata :)

Vasaras sākumā māsa iedeva trīs tomātu stādus - pastīdzējušus. Šo darbu tie veica lieliski - pastīdzēja vēl mazliet un tikai jūlija vidū sāka ziedēt :D Tagad ir AUGĻI :) Gaidīsim, vai paspēs nogatavoties :)

ceturtdiena, 2013. gada 16. maijs

Rulete :)

Biezpiena krēma rulete ar mellenēm un avenēm vēderā un šokolādes cakām :)
Pati cepu :)
Pēc lasītāju lūguma - iekšu skaistums:

sestdiena, 2013. gada 27. aprīlis

Meitenēm dzimšanas diena :)

Pirmajai bija Lienei :) Liela un smuka jubileja :)
Daudz mīļu sveicienu :)
Pie visiem mīļajiem sveicieniem nolēmu izcept gaišzilus bezē! Jaunkundzei bezē ļoti garšojot un gaišzilā šobrīd ir jaunā rōzā :)
Masu iemaisīju zilu - diezgan, fotogrāfijā slikti redzams, bet bija diezgan ZILA (baltā lapa kalibrācijas nolūkos):
Pirmos cepu trauslos bezē cepumus, kad virsiņa kļuva zeltaini brūngana, mazliet sabēdājos, taču cerēju, ka iekšpusīte būs zila - diemžēl, nekā (virsējais ir puscepumiņš, lai redzams, ka iekšiņa arī "zeltaina").
Otros nolēmu cept ar maigo vidiņu - tādus skaistus, garenus. Šitās nedienas - saplīsa tūta un sanāca karbonādes tipa pļeckas (šajā brīdī sāku sev jautāt, kāpēc vispār šito iesāku...)
Nu toties maigie vidiņi bija zilgani.
Tad nu atlika visu sapakot kopā ar citām dāvaniņas sastāvdaļām
Rōzā (atvainojiet, zila) sirsniņa uz knaģīša


Otra jaunkundze Sigita svinēja pašu svarīgāko dzīves jubileju - pirmo :)
Man bija uzticēts iesaiņot sudraba karotīti. Saku, ka vajadzēja kārbiņu - nu nē, lai es sašujot maisiņu... Saku, ka man nav samta lentes - lai sašujot no izšujamā auduma... Varbūt varot kādu burtiņu izšūt.
Man āķis lūpā - metos sacerēt un izšūt burtiņu.
Tad maisiņu - bez cakām un caurajām vīlītēm neiztikt
Un tad jau karotīte iekšā, maisiņš aizvilkts, kastītē un aizsiets - feju dāvana gatava :)
Līdztekus kolektīvajai dāvanai sagatavoju mazajai princesītei matu lenti ar smukumpušķi - liels bij mans prieks, ka ļoti piestāvēja dzimšanas dienas kleitai :)
Iesaiņojums - auduma maisiņš

Tā nu mēs tos svētkus svinējām - saēdāmies visādus gardumus (gaidām pīrāga recepti) un smuki pačalojām :)

svētdiena, 2013. gada 31. marts

svētdiena, 2013. gada 24. marts

Saķerties kā dadzīšiem :)

Bij mums tas gods pārģērbt albumu šādu :)

Uzvilkt kleitu šo:
Dadzītis:

Rezultāts:
Iesaiņots:


otrdiena, 2013. gada 5. februāris

Dzērvenītes armija

Pēc pieprasījuma:


400g sviesta
400g rikotas (zaļā igaunīšu)
3 glāzes cukura
6 olas
2 ēd.k. kartupeļu cietes
3 glāzes miltu
paciņa vaniļas cukura (RUF - laikam 9 grami)
paciņa cepamā pulvera (RUF - laikam 9 grami)
3 ēd.k. citronu sulas

puskilograms mīlīgi sadzērušās dzērvenes :)
visu sajauc, cep ~ 15- 20 minūtes 180*C
attēlā redzams viss iznākums izņemot 1.testa keksiņu :)

ceturtdiena, 2013. gada 17. janvāris

Kas lēni nāk, tas labi nāk :)

Tieši tā. Cepu gaļu - lēēēnām :)
Jau sen biju saštukojusi, ka vajag cept gaļu mazā temperatūrā, lēni.
No rīta samarinēju gaļu (paprāvs gabals cūkas kakla karbonādes) sinepju un medus mērcē:
4 tējkarotes sinepes,
3 tējkarotes medus,
nedaudz raudenes
2 tējkarotes sojas mērces
1 mandarīna sula
Marinēju divas stundas.
Tad sakarsēju krāsni līdz 130*C un cepu gaļu (turpat marinējuma mērcē). Ik pa pusstundai apgrozīju un aplaistīju ar mērcīti. Tā stundas četras :)
Secinājums galvenais - ļooti labi, nu ļoti labi, ļoti, ļoti. Gaļa maiga, mīksta, sulīga, neapdegusi, garšīga, nedaudz kraukšķīga no ārpuses, ideāla gandrīz :)
Secinājums sānu - man tiešām tiešām negaršo sojas mērce. Jau sen to nojautu, bet tās piedotais it kā maizes aromāts man neiet tiešām pie dūšas... Nākamreiz cepšu bez sojas mērces. Tā kā pagaršojot secināju, ka tas sojas mērces "maizes" saldenums man nepatīk, tad mazliet vēl apsmērēju ar sinepēm asumam :) Ir labi :)
Es: Nu, kā ir?
Ēdājs: Mmmm! Gardi!
Es: Tā gaļa ir cepta 4 stundas!
Ēdājs: Mhm...